Salanya es como lasaña pero al revés:
es de canguro, está riquita y huele a pies.
Es italiana y australiana
es lasaña internacional.
Con holandeses, españoles y franceses
Es sabrosa, poliédrica y multifuncional.
Con músicos, poetas, carpinteros,
pintores, abogados y camareros,
es la caña del hemisferio bajero.
En Salanya hay niños, mujeres y hombres,
seres hermafroditas y caracoles menonitas.
Y en menos que canta un parto
éste de aquí es el reparto:
primero Ostii, el maestro yogui que duerme grogui
Y Natalia, maestra artista de técnica mixta.
Después están Tyber, súperTyber y sus Lego,
que echan rayos láser por los ojos y te dejan ciego.
Paul y Joe, padre e hijo de la Australia tropical
que comen cocos, papayas y se quedan tan igual.
Luego François, Ciccio, Paco y Cho,
que es el mismo con cuatro identidades,
lo mismito que un hindú y sus deidades.
Rose era la australiana intermitente,
iba y venía y fluía como una fuente.
Willem llegó después, el frisio de Holanda, el artista de la parranda,
carpintero y guitarrero, “the last man standing in the veranda”.
A Alexis y a Elisa ya los conocen,
van en furgona, son feos y no paran ni en Pomona.
Y en último lugar, pero no menos espectacular,
Sara de Milán, que da la vuelta al mundo con una mochila y un pan
y por si fuera poco baila como Raffaela Carrá.
Tres semanas señores en este lugar
Y salí más vedette que Norma Duval.
Bebí, me harté a reír y comí verdura,
visité al cofundador de la permacultura.
Fui a Ballarat y bailé como de aquí a Rabat,
llegué, me acosté y dormí dos horas cual “bat”,
que es murciélago en inglés y queda del diez.
Y como todo tiene su fin, señoras, llegó mi hora:
abrí el ojo, me puse en pie, me despedí, ¡adiós Salaña lasaña!
y sin más paripé me fui en la furgo con Alexí.